水煎包

独家
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周末就是喜欢给爸爸妈妈做早餐 水煎包又是童年的最爱 是对于奶奶的一种味道

水煎包的用料

适量 适量
莜面 200g 白面 150g
酵母 适量 娃娃菜 一小颗
木耳 适量 粉丝 适量
干香菇 适量 十三香 适量
味达美 适量

水煎包的做法

水煎包的做法图解1

步骤1

香菇提前一天泡发
水煎包的做法图解2

步骤2

木耳提前一天泡发
水煎包的做法图解3

步骤3

娃娃菜洗干净

步骤4

还有粉丝呀

步骤5

提前一天发面,酵母加入温水揉面
水煎包的做法图解6

步骤6

包成自己喜欢的样子
水煎包的做法图解7

步骤7

锅烧热,加入油,把小包子摆进去,然后面粉兑水和成面糊(稀),加入水煎包里面,盖上锅盖,火一定要小呀
水煎包的做法图解8

步骤8

看到面糊基本干了,就差不多熟了啊

水煎包的烹饪技巧

火一定要小,不然很容易糊,第一锅就是个教训 筱面很软,一定加面粉一起 面糊水要稀,不用那么稠 普通面粉也可以啊
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-11-11

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