红烧鸡翅

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红烧鸡翅的用料

鸡翅 1盘 1块
生抽 1汤勺 料酒 1汤勺
冰糖 3大勺 蚝油 1汤勺
大葱 半根 食盐 1勺

红烧鸡翅的做法

红烧鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡中翅洗净准备好
红烧鸡翅的做法图解2

步骤2

炒锅里放少许油加入白糖炒糖色
红烧鸡翅的做法图解3

步骤3

糖色炒到起泡加入适量开水
红烧鸡翅的做法图解4

步骤4

加水后的糖色给小孩子吃我不喜欢放老抽全靠糖色来上颜色
红烧鸡翅的做法图解5

步骤5

加入葱姜,生抽,蚝油,食盐水烧开改小火炖10分钟
红烧鸡翅的做法图解6

步骤6

10分钟后大火收汁
红烧鸡翅的做法图解7

步骤7

收完汁出锅装盘小朋友们开饭了

红烧鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-11-11

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