红薯饼

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看到家里一箱红薯突然来了想法 就随手试一下

红薯饼的用料

红薯 2个 蔓越莓
面粉 白糖

红薯饼的做法

红薯饼的做法图解1

步骤1

红薯是用微波炉叮熟的，纸巾打湿包住红薯，大火10分钟然后翻另一面4分钟
红薯饼的做法图解2

步骤2

确认红薯熟透软了就可以剥皮啦
红薯饼的做法图解3

步骤3

红薯用勺子压碎然后加入蔓越莓、白糖，份量自己把握就可以了（由于是第一次做，想着试试加点奶粉会不会有奶香味，事实证明煎好了一点奶香味都没有，只有香香的红薯味）
红薯饼的做法图解4

步骤4

加入面粉揉均匀
红薯饼的做法图解5

步骤5

然后是这样
红薯饼的做法图解6

步骤6

然后捏圆再压成饼就好啦
红薯饼的做法图解7

步骤7

下油锅煎，油要多一点
红薯饼的做法图解8

步骤8

成品就是这样啦，外面脆脆的，里面是软软的红薯，加上酸酸的蔓越莓

红薯饼的烹饪技巧

之前怕红薯不够甜加上白糖是正确的，红薯单吃就很甜，但是加上面粉甜度还是不太够
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-12

©本菜谱的做法由 Annieswtr 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 香 中国菜 早餐 饼

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