温暖的醪糟汤圆~三种口味

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汤圆是我很喜欢的一款甜食。醪糟汤圆更是绝配,淡淡的米香,咬上一口,花生馅,黑芝麻馅满口留香,浓浓的秋意,配上热气滕腾的醪糟汤圆,暖暖的! 今天做了三种口味的醪糟汤圆,原味枸杞汤圆,红糖枸杞汤圆,玫瑰酿枸杞汤圆。 美味又养生。

醪糟汤圆的用料

汤圆 200克 醪糟 一小碟(根据喜好放)
红糖 3块 糖玫瑰 3-5朵
枸杞 5-6粒 冰糖 适量

醪糟汤圆的做法

温暖的醪糟汤圆~三种口味的做法图解1

步骤1

准备食材:汤圆,枸杞,糖玫瑰,醪糟,红糖等
温暖的醪糟汤圆~三种口味的做法图解2

步骤2

锅内倒入适量的水,大火烧开水,倒入汤圆,汤圆的量根据自己的喜好开放,我比较喜欢吃汤圆,但是因为汤圆比较甜,所以每次一碗也就是9个为准。
温暖的醪糟汤圆~三种口味的做法图解3

步骤3

汤圆煮的漂浮在锅中,加入醪糟,大火煮开,汤圆醪糟基本就好了,剩下的就是根据自己的口味进行调整了。
温暖的醪糟汤圆~三种口味的做法图解4

步骤4

先做一款枸杞原味汤圆醪糟,碗内放入冰糖适量,把汤圆醪糟盛在碗中,撒上枸杞,枸杞醪糟汤圆就好了。
温暖的醪糟汤圆~三种口味的做法图解5

步骤5

枸杞醪糟汤圆
温暖的醪糟汤圆~三种口味的做法图解6

步骤6

第一种:原味枸杞醪糟汤圆
温暖的醪糟汤圆~三种口味的做法图解7

步骤7

第二种:红糖枸杞汤圆,放入红糖,碗中盛入醪糟汤圆,放入枸杞。
温暖的醪糟汤圆~三种口味的做法图解8

步骤8

红糖醪糟汤圆
温暖的醪糟汤圆~三种口味的做法图解9

步骤9

红糖醪糟汤圆
温暖的醪糟汤圆~三种口味的做法图解10

步骤10

第三种:糖玫瑰醪糟汤圆(糖玫瑰是之前做玫瑰醋是做的),碗内盛好汤圆醪糟,放少许冰糖,放入腌制好的玫瑰花瓣。
温暖的醪糟汤圆~三种口味的做法图解11

步骤11

玫瑰醪糟汤圆

醪糟汤圆的烹饪技巧

1.汤圆和醪糟是在超市买的,买一份可以吃很多次,外面的一碗醪糟汤圆最少都卖8块呢。如果喜欢自己做,可以自制醪糟个汤圆。 2.先煮汤圆,然后放入醪糟,外面有的醪糟汤圆勾芡了,不很喜欢那种感觉,所以就是清汤寡水啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-11-13

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