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小红锅 | 外脆内软！丑萌美味煎面包
煎面包是使用没经过发酵的面团，一成形便马上放到小红锅平盘上煎，做法非常轻松简单。可以善用司康面团的湿润、扎实特色，更能凸显小麦的味道。这种利用平盘煎熟的面包，口感和味道都会依形状而有些微变化。
无论是面包汽车、星星面包、小熊面包，都让孩子们来帮忙DIY吧！
-麦子厨房
煎面包的做法
步骤1
调理盆中倒入低筋面粉、白砂糖、盐、泡打粉和葡萄干，混合搅拌均匀。
步骤2
中间挖一个凹槽，倒入酸奶，将粉推向中间，混合搅拌均匀。
步骤3
沾上手粉将面团揉捏至不粘手。
步骤4
面团铺平使用模具按压出形状，或捏成喜欢的形状。
步骤5
小红锅装上平烤盘预热完成后，放入塑形的面团。
步骤6
烘烤7分钟，取出置于晾架晾凉。
步骤7
外脆内软！
步骤8
先玩会面包，可以吃到酸甜葡萄干和浓郁酸奶味！煎面包的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2018-11-16
©本菜谱的做法由 麦子厨房 编写，未经授权不得转载
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