桃胶雪燕银耳甜品

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桃胶雪燕银耳的用料

桃㬵 3-4颗 皂角米 4颗
百合 4颗 莲子 4颗
银耳 一小把 雪燕 2颗

桃胶雪燕银耳的做法

桃胶雪燕银耳甜品的做法图解1

步骤1

泡发食材 1，桃胶+皂角米（12小时）；雪燕（6小时）；银耳、莲子、百合（3小时）泡发备用，用前清洗干净并去除杂质；清洗红枣、枸杞、桂圆。
桃胶雪燕银耳甜品的做法图解2

步骤2

一个小时后可以明显看到桃胶泡大了，如果有条件，最好能够按照泡发时间并且分开泡发
桃胶雪燕银耳甜品的做法图解3

步骤3

五个小时的
桃胶雪燕银耳甜品的做法图解4

步骤4

2，加入材料桃胶、皂角米、红枣、桂圆等耐煮的食材，放入炖盅或电煮壶。 3，20分钟后，加入雪燕、银耳、枸杞 4，20分钟后加入枸杞，再炖10分钟。
桃胶雪燕银耳甜品的做法图解5

步骤5

四十分钟后可以看到整体变成淡黄色
桃胶雪燕银耳甜品的做法图解6

步骤6

银耳开始逐渐透明
桃胶雪燕银耳甜品的做法图解7

步骤7

桃胶一定要去杂质，我这个就是反例
桃胶雪燕银耳甜品的做法图解8

步骤8

完成

桃胶雪燕银耳的烹饪技巧

桃胶和雪燕分开煮，雪燕不要煮太久。另外桃胶杂质要去一下，不然有一些树皮一样的东西
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-20

©本菜谱的做法由 haixingwumeng 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 早餐 下午茶 锅具 家常菜

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