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芝麻山药片的用料

铁棍山药 80-100g 熟芝麻 25g
细砂糖 6-8g 椰蓉 一点点(可不加)

芝麻山药片的做法

宝宝辅食:芝麻山药片的做法图解1

步骤1

准备好芝麻、椰蓉和细砂糖混合在一起放在一边备用。 》小芽加了不少椰蓉,椰蓉加了后会有淡淡的椰香味,如果没有也可以不加。
宝宝辅食:芝麻山药片的做法图解2

步骤2

把铁棍山药去皮切片,厚度大概2mm左右,不要太厚,太厚烤的时间会比较久。 》山药去皮要戴好一次性手套,或套保鲜袋在手上,山药的粘液含植物碱,碰到手上会非常痒。
宝宝辅食:芝麻山药片的做法图解3

步骤3

切好的山药片放入椰蓉芝麻混合物中,把每个山药片均匀的黏上芝麻椰蓉,山药自带粘液很好黏哈。 》此时上下火180度预热烤箱10分钟。
宝宝辅食:芝麻山药片的做法图解4

步骤4

小芽是用的不粘烤盘,把粘好的山药片均匀的摆放在烤盘上,放入烤箱,上下火烤20分钟左右。 》如果用的是一般烤盘,烤盘上垫上一层油纸。 》每个烤箱温度有差异,大家根据实际情况调整,如果切的比较厚也可以加长烤的时间。 》没有烤箱的,直接用平底锅也是可以滴,平底锅中小火烘煎。
宝宝辅食:芝麻山药片的做法图解5

步骤5

放凉一点就可以开吃了,快给宝宝试试吧~

芝麻山药片的烹饪技巧

Hi,你好! 我是营养师和健康管理师窝小芽 用五年时间走遍世界各地 学习、研究、甄选和实践健康零添加营养食物 只为解决6个月-6岁宝宝吃什么、怎么吃的问题。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-11-21

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