白菜鲜肉卷

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荤素搭配,好美味

白菜鲜肉卷的用料

猪肉馅 350g 白菜叶 5片
大葱 1颗 玉米 半根
胡萝卜 半根 生抽 1勺
蚝油 1勺 辣椒油 2小勺
2小勺 芝麻油 1小勺
胡椒粉 适量 白糖 少许

白菜鲜肉卷的做法

白菜鲜肉卷的做法图解1

步骤1

准备好食材
白菜鲜肉卷的做法图解2

步骤2

胡萝卜切丁,准备好玉米拉
白菜鲜肉卷的做法图解3

步骤3

猪肉馅里放入盐,蚝油,胡椒粉,芝麻油以及玉米粒和胡萝卜丁 搅拌均匀
白菜鲜肉卷的做法图解4

步骤4

烫白菜,水中放入盐,水开放入烫一下即可,不需要烫太久,软了即可捞出
白菜鲜肉卷的做法图解5

步骤5

把白菜按图中切去一小块杆子
白菜鲜肉卷的做法图解6

步骤6

用勺子挖出一大勺放在如图的位置,慢慢的向上卷,然后两边收一下即可
白菜鲜肉卷的做法图解7

步骤7

锅内烧水,等水烧开后上锅蒸15到20分钟即可,取出倒出多余的水汁,然后调一个汤汁
白菜鲜肉卷的做法图解8

步骤8

1勺生抽,2勺辣椒油,少许白糖混合均匀
白菜鲜肉卷的做法图解9

步骤9

淋在上面,非常完美了
白菜鲜肉卷的做法图解10

步骤10

一口下去,菜有了,肉有了,鲜味有了,辣味有了,美味的刚刚好

白菜鲜肉卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-11-21

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