西红柿鸡蛋面

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我最爱的一道面条，简单方便，每做一次的经验下一次再做的时候味道就会做的更加好，用到的食材家里都有，喜欢的就学着做起来噢✌✌

西红柿鸡蛋面的用料

西红柿 1个 鸡蛋 一人一个
家常面条 一人一把 水 一人份是一碗
生抽 见详细步骤 盐 见详细步骤
醋 见详细步骤 姜 10克
青菜 少量

西红柿鸡蛋面的做法

西红柿鸡蛋面的做法图解1

步骤1

姜切沫，加姜的目的是暖胃养生，不喜欢姜的也可不加哈
西红柿鸡蛋面的做法图解2

步骤2

准备一个西红柿切块
西红柿鸡蛋面的做法图解3

步骤3

锅加入少量的猪油，热锅够倒入西红柿，翻炒到西红柿软烂出汁后，加入姜沫继续翻炒2分钟，加入一碗清水，水开到加入挂面，3分钟左右打入一个鸡蛋青菜，面条差不多熟了的时候加入少量酱油，醋，盐
西红柿鸡蛋面的做法图解4

步骤4

起锅

西红柿鸡蛋面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-23

©本菜谱的做法由 二姑娘爱生活 编写，未经授权不得转载

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