薯片

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吃了这么多年薯片，原来可以自己做，咬一口，嘎嘣脆，好吃停不住

薯片的用料

地瓜 玉米油
糖

薯片的做法

薯片的做法图解1

步骤1

1、准备好地瓜，将其洗干净，用刮皮刀，将外皮刮掉，如图所示。
薯片的做法图解2

步骤2

2、用专门的切片器，将其切成薄片。
薯片的做法图解3

步骤3

3、这是切好的地瓜片，非常的均匀，如图所示。
薯片的做法图解4

步骤4

4、别准备一个锅，倒入冷水，将其水烧开后，将前面我们切好的地瓜薄片倒入烧好的热水中，将地瓜片焯一下，这样在后面烤制过程中会便容易熟。
薯片的做法图解5

步骤5

5、将焯过热水后的地瓜片，放入晾网上将其水份控干一下，如图所示。
薯片的做法图解6

步骤6

6、将控干水的地瓜片，分别摆入到烤盘中，上面两面分别都刷上一层玉米油，放入烤盘后，表面一层撒上适量糖，要用不沾烤盘哦，没有不沾烤盘，下面要记得垫上油纸哈。
薯片的做法图解7

步骤7

7、烤箱提前进行预热，设置温度为100度，时间为45分钟，中间可以翻一下。
薯片的做法图解8

步骤8

8、烤好出炉即可，酥脆的薯片就制作好了。
薯片的做法图解9

步骤9

9、再配上一罐买康美番茄汁美味更营养
薯片的做法图解10

步骤10

10、成品

薯片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-24

©本菜谱的做法由 爱糖水女孩 编写，未经授权不得转载

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