杏仁小熊饼

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杏仁小熊饼的用料

低粉 250克 黄油 120克
鸡蛋 一个 糖粉 80克
大杏仁 适量

杏仁小熊饼的做法

杏仁小熊饼的做法图解1

步骤1

黄油常温软化，加入糖粉打发志羽毛状，分次加入打散的蛋液，充分搅打混合。
杏仁小熊饼的做法图解2

步骤2

筛入低粉，揉成面团，松弛15分钟，将面团擀成1-2cm厚的圆饼
杏仁小熊饼的做法图解3

步骤3

用小熊模具在面饼上刻出形状，用牙签扎出眼睛和嘴，再将大杏仁抱放在小熊胸前。
杏仁小熊饼的做法图解4

步骤4

预热烤箱175度，烤13分钟左右至边缘上色。我的配方可以做3盘，萌萌的杏仁小熊饼干

杏仁小熊饼的烹饪技巧

杏仁放在小熊身上要稍微按压一下，小熊的手也要按压在杏仁上，否则烤制以后手会伸开，杏仁容易掉出来，完不成抱着杏仁的姿势
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-26

©本菜谱的做法由 Hong的花园 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 澳门菜 甜 下午茶

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