煎饼

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特别喜欢吃煎饼 自己做好吃卫生

煎饼的用料

绿豆面 50g 小米面 50g
清水 适量 葱花 适量
蒜蓉辣酱或油辣椒酱 适量 自己熬的酱 适量
鸡蛋 1-2个 面粉 适量
自制薄脆 1张

煎饼的做法

煎饼的做法图解1

步骤1

绿豆面 小米面 白面 水混合搅拌至粘稠即可
煎饼的做法图解2

步骤2

准备葱花香菜或者小咸菜粒看自己喜好
煎饼的做法图解3

步骤3

鸡蛋备用
煎饼的做法图解4

步骤4

忘记拍摊的过程了 一大勺面糊，用竹蜻蜓摊平，磕一个鸡蛋用竹蜻蜓摊在面饼上，撒葱花香菜，翻面，抹酱，放薄脆叠好出锅

煎饼的烹饪技巧

酱需要自己熬一个小时左右，可以放点肉馅儿更香 另外各种酱放一起熬哦 你可以试试 味道无敌了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-30

©本菜谱的做法由 我的大大Smile 编写，未经授权不得转载

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