洛神醉雪梨

精品
26.6万 浏览 9014 收藏
收藏
蓝纹乳酪
蓝纹乳酪 蓝纹乳酪
＋ 关注

雪梨清热润燥，特别适合干燥的秋季节食用，搭配祛火又美容的洛神花，用冰糖和矿泉水浸润这道洛神醉雪梨，花香袭人、雪梨品色红艳似酒醉，微酸甘甜的感觉真的太迷人了！

洛神醉雪梨的用料

雪梨 2个 洛神花干 50g
柠檬 1个 冰糖 40g
矿泉水 适量

洛神醉雪梨的做法

洛神醉雪梨#《风味人间》美食复刻大挑战#的做法图解1

步骤1

雪梨洗净去皮，去核，切成块。
洛神醉雪梨#《风味人间》美食复刻大挑战#的做法图解2

步骤2

柠檬洗净切小块，倒入矿泉水500毫升。
洛神醉雪梨#《风味人间》美食复刻大挑战#的做法图解3

步骤3

将雪梨块浸泡在柠檬水中。
洛神醉雪梨#《风味人间》美食复刻大挑战#的做法图解4

步骤4

锅中倒入750毫升矿泉水水，水烧开后，放入洛神花干，煮至水鲜艳的红色。
洛神醉雪梨#《风味人间》美食复刻大挑战#的做法图解5

步骤5

加入雪梨块。
洛神醉雪梨#《风味人间》美食复刻大挑战#的做法图解6

步骤6

加入冰糖。煮至冰糖完全溶化后离火。
洛神醉雪梨#《风味人间》美食复刻大挑战#的做法图解7

步骤7

出锅后，将雪梨块浸泡在洛神花水中浸泡2小时，更能入味，也可以放入冰箱冷藏后食用更美味。
洛神醉雪梨#《风味人间》美食复刻大挑战#的做法图解8

步骤8

洛神醉雪梨

洛神醉雪梨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-02

©本菜谱的做法由 蓝纹乳酪 编写，未经授权不得转载

洛神醉雪梨的其他做法更多

洛神醉雪梨的全部作品

上传我做的这道菜

洛神醉雪梨的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 洛神醉雪梨#《风味人间》美食复刻大挑战#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 洛神醉雪梨#《风味人间》美食复刻大挑战#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活