葱油拌面

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葱油拌面的用料

面条 2把 4颗
酱油 5勺 生抽 2勺
1勺 适量
虾仁 适量

葱油拌面的做法

葱油拌面的做法图解1

步骤1

备食材1
葱油拌面的做法图解2

步骤2

备食材2,葱切大段,葱白留用,,虾仁去壳切粒,酱油直接跟生抽加在一起

步骤3

下锅热油(开小火,防止溅油),下葱段热油到变成金黄色捞起

步骤4

剩下葱油,加入酱油,生抽,白糖,下虾仁小火待起泡,关火

步骤5

重新拿一个干净的火盛水加热,下面条煮到沸腾时再加一次冷水,再次沸腾时关火,盛出

步骤6

淋上葱油凉,拌入金黄色的葱丝,搅拌均匀后放置虾仁粒,加点刚就用的葱白粒
葱油拌面的做法图解7

步骤7

葱油拌面成品

葱油拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-12-03

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