番茄鱼片汤

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超级快手菜,15分钟搞定一道荤菜,一道汤,很适合小朋友吃!

番茄鱼片汤的用料

乌鱼片 300克 番茄 2个
姜片 2片 小葱 适量
适量 玉米淀粉 3克

番茄鱼片汤的做法

番茄鱼片汤的做法图解1

步骤1

准备好食材,番茄热水烫后去皮!
番茄鱼片汤的做法图解2

步骤2

腌制,鱼片洗干净后加入姜片,盐腌制10分钟
番茄鱼片汤的做法图解3

步骤3

加入适量玉米淀粉,鱼肉不散!
番茄鱼片汤的做法图解4

步骤4

番茄切碎后热油炒制2分钟
番茄鱼片汤的做法图解5

步骤5

加入水烧开,下入鱼片
番茄鱼片汤的做法图解6

步骤6

鱼片煮3分钟左右,加入盐,适量白糖调味,起锅后撒上葱花即可!

番茄鱼片汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-12-09

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