葱椒醋豉油菜花

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【3-171】 这是一个皮说近日多重口 清淡存稿还真有的故事……我记得那天吃这个好像是因为中途停了俩小时电 ----- 2018.12.10

菜花的用料

菜花 一堆 葱叶 一把
干辣椒 两个 生抽 适量
醋 适量 盐 适量
白糖 少许 油 适量

菜花的做法

葱椒醋豉油菜花的做法图解1

步骤1

菜花收拾干净掰成自己喜欢的大小
葱椒醋豉油菜花的做法图解2

步骤2

扔稍微搁了点盐的锅里烫到自己喜欢的程度，关火捞出来
葱椒醋豉油菜花的做法图解3

步骤3

努力把水控干，根据个人口味加糖盐醋生抽
葱椒醋豉油菜花的做法图解4

步骤4

咔咔搅和匀，根据个人喜好扔葱扔椒，懒得切丝的胖又可以换成葱花和辣椒面
葱椒醋豉油菜花的做法图解5

步骤5

根据菜花多少和个人喜好烧热油，中大火烧到冒烟那样子，关火趁热泼到葱椒上
葱椒醋豉油菜花的做法图解6

步骤6

随便搅和两下就可以吃啦，挪不挪盘欣不欣赏的，不重要(不是，划掉)
葱椒醋豉油菜花的做法图解7

步骤7

凉都凉了，着啥急呢对不对(清醒一点吧人家是凉菜)换个盘子礼貌性欣赏两眼顺便近距离感受一下呢？
葱椒醋豉油菜花的做法图解8

步骤8

来，张嘴~
葱椒醋豉油菜花的做法图解9

步骤9

看上去挺清淡其实完全不寡淡，吃起来有味儿咔咔脆(等一下我又在乱说些什么东西？)
葱椒醋豉油菜花的做法图解10

步骤10

走了哟，明天见~

菜花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-10

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分类： 私房菜 一家三口 炒 午餐 炒锅

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