香烤老豆腐
精品
给喜欢吃豆腐的闺女做的创新菜,小家伙一块接着一块吃到停不下来。
烤豆腐的做法
步骤1
烤箱上下管200度预热。
老豆腐冲洗干净,切成薄厚大小一致的方块状。
步骤2
用小刀在豆腐块的正反面各划2-3道,以便入味。
步骤3
烤盘里铺上锡纸,将准备好的豆腐块摆在烤盘里。
步骤4
把孜然粉、麻辣鲜、辣椒粉、盐、生抽、老抽、食用油和蜂蜜一起倒入碗中,混合均匀备用。
步骤6
送入预热好的烤箱,上下管200度烤8分钟。
步骤7
时间到取出烤盘,将豆腐翻面,再刷一层酱料。
烤豆腐的烹饪技巧
酱料可以根据自己的口味调整,香菜可以换成小葱叶。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2018-12-11
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