老婆饼

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老婆饼的用料

水油皮 面粉 100g
糖 15g 水 45g
全蛋液 10g 猪油 10g
油酥 面粉 80g
猪油 50g 糯米馅
水 110g 猪油 35g
糖 30g 糯米粉70

老婆饼的做法

老婆饼的做法图解1

步骤1

先做糯米陷做好，水，猪油，糖开大火转小火放糯米炒好关火
老婆饼的做法图解2

步骤2

放冰箱一小时备用
老婆饼的做法图解3

步骤3

做好水油皮，分成15等份
老婆饼的做法图解4

步骤4

在做油酥也是分15份
老婆饼的做法图解5

步骤5

把油酥包在水油皮里，收口向下放
老婆饼的做法图解6

步骤6

擀成牛蛇状
老婆饼的做法图解7

步骤7

卷成卷，盖上保鲜膜15分钟
老婆饼的做法图解8

步骤8

把糯米陷放入面团里压成圆形用刀切2刀放入烤箱200度烤15分钟就可以了好吃又健康的食物

老婆饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-13

©本菜谱的做法由 f l o w e r 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常味 烤 饼 主食

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