【5分钟快手菜】蒜蓉蒸丝瓜

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马旖(yi)
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云南人比较能吃辣，蒜蓉蒸丝瓜也用的小米辣不太能吃辣的朋友们可以换成不辣的红辣椒，五分钟搞定一个菜！

【5分钟快手菜】蒜蓉蒸丝瓜的用料

丝瓜 300克（一根） 青辣椒 50克
红辣椒 50克 蒜蓉 20克
生抽 30克 耗油 10克
海鲜酱 5克 盐 1克

【5分钟快手菜】蒜蓉蒸丝瓜的做法

【5分钟快手菜】蒜蓉蒸丝瓜的做法图解1

步骤1

丝瓜切段，蒜，青红椒一起切末
【5分钟快手菜】蒜蓉蒸丝瓜的做法图解2

步骤2

两勺生抽，一勺耗油，半勺海鲜酱，一勺蒜油（没有蒜油的可以用食用油），适量盐，调匀
【5分钟快手菜】蒜蓉蒸丝瓜的做法图解3

步骤3

调制好的酱料均匀放在丝瓜上
【5分钟快手菜】蒜蓉蒸丝瓜的做法图解4

步骤4

大火蒸5分钟，开吃！

【5分钟快手菜】蒜蓉蒸丝瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-13

©本菜谱的做法由 马旖(yi) 编写，未经授权不得转载
分类： 家常味 蒸 家常菜 煎锅 锅具

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