小可爱饼干—迷迭香

小可爱饼干—迷迭香

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迷迭香Rosemary
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分量小，一口一个，工作之余用来磨牙超级合适！这么可爱的小饼干，当然就该叫“小可爱饼干”咯～

小可爱饼干的用料

黄油 20g 鸡蛋 2个
蜂蜜 2g 低筋面粉 120g
玉米淀粉 30g 奶粉 20g
泡打粉 2g 白糖 60g

小可爱饼干的做法

小可爱饼干—迷迭香的做法图解1

步骤1

黄油隔热水融化
小可爱饼干—迷迭香的做法图解2

步骤2

黄油中加入鸡蛋、蜂蜜
小可爱饼干—迷迭香的做法图解3

步骤3

筛入低筋面粉、玉米淀粉、奶粉、泡打粉、白糖
小可爱饼干—迷迭香的做法图解4

步骤4

搅拌均匀，揉成面团
小可爱饼干—迷迭香的做法图解5

步骤5

将面团擀成面片，切成大小均匀的方块
小可爱饼干—迷迭香的做法图解6

步骤6

面块揉成小球放入烤盘，烤箱中180度上下火烤20分钟
小可爱饼干—迷迭香的做法图解7

步骤7

小可爱饼干出炉啦～

小可爱饼干的烹饪技巧

1. 在揉面团时，动作一定要轻，防止面粉出筋导致口感不酥松。 2. 每个烤箱的温度都会有所偏差，可以根据自家烤箱情况作调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-14

©本菜谱的做法由 迷迭香Rosemary 编写，未经授权不得转载

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