玫瑰喜福肉

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玫瑰喜福肉的用料

五花肉、小窝头 玫瑰露酒、小菜心、南乳汁、胡萝卜、黑芝麻、干桂花、花生油、葱姜、红糟

玫瑰喜福肉的做法

步骤1

菜心修剪整齐，用胡萝卜、黑芝麻装饰

步骤2

将沸水断生的五花肉改刀切成小方块

步骤3

涂抹红糟后，放入垫好小葱的砂锅中

步骤4

将切好的姜片盖在五花肉的表面

步骤5

加热并浇上南乳汁，玫瑰露酒，盖上锅盖，大火烧开后转小火慢煮30分钟

步骤6

热水加入花生油，将装饰的菜心焯水煮熟

步骤7

将煮好的肉块盛出摆盘，浇上酱汁

步骤8

摆放菜心和小窝头，最后撒上干桂花

玫瑰喜福肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-14

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