牛排配方便面～

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林夕欧巴
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ţ的用料

方便面 3块 鸭蛋（或鸡蛋） 2个
洋葱 1个 圣女果 6个
午餐肉 2–3片 牛排 2块
西兰花 适量 小米辣 6个
尖椒 2个 生抽 1大勺（汤勺）
蚝油 2小勺 干辣椒段 适量
食用油 适量 胡椒粉 适量

ţ的做法

牛排配方便面～的做法图解1

步骤1

我是买的腌制好的牛排，不粘锅倒少许油，放入牛排，小火煎，我用的吃火锅的锅～
牛排配方便面～的做法图解2

步骤2

把西兰花、圣女果洗净放入不粘锅内，盖上盖子继续煎，期间牛排记得翻面，同时准备另一个锅煮面，如果没有两口锅那么就一步步来～
牛排配方便面～的做法图解3

步骤3

煎牛排的同时煮泡面，不需要倒调料，需注意的是不要煮软了
牛排配方便面～的做法图解4

步骤4

面条快熟的时候捞出，放入凉水中
牛排配方便面～的做法图解5

步骤5

洋葱切碎，火腿切条，辣椒切段
牛排配方便面～的做法图解6

步骤6

锅里倒油，小火把鸡蛋煎熟后盛起备用
牛排配方便面～的做法图解7

步骤7

烧油，放入干椒段、火腿、洋葱、辣椒等配菜
牛排配方便面～的做法图解8

步骤8

炒香后放入凉水泡过的面，倒入1大勺生抽，2小勺蚝油，翻炒均匀即可出锅
牛排配方便面～的做法图解9

步骤9

这个时候不粘锅里面的牛排和西兰花也熟了，找一个足够容纳的盘子把面和牛排、西兰花、圣女果盛盘，撒上黑胡椒或者黑椒汁就可以开动啦～ 我的盘子比较小，做的是2人份的，没有特异摆盘～祝大家成功～

ţ的烹饪技巧

1、这个炒面的方法百试百灵，不会失败哦～没有方便面用家里的面条也行、 2、圣女果和西兰花跟牛排放在一起慢慢煎，可以熟，担心的朋友可以把西兰花跟面放在一起炒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-16

©本菜谱的做法由 林夕欧巴 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常味 煎 家常菜 煎锅

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