嫩豆腐炖鳕鱼

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逝去的诺言2017
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记录2018年12月17日晚餐 原汁原味的鳕鱼炖豆腐，味道新鲜，清淡可口。 简单美味，我们一起动手来操作吧！

#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#嫩豆腐炖鳕鱼的用料

嫩豆腐 2个 香葱 1根
料酒 2克 盐 3克
花生油 10克 生抽 适量
豌豆 少许 胡萝卜 少许
鳄鱼 适量

#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#嫩豆腐炖鳕鱼的做法

#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#嫩豆腐炖鳕鱼的做法图解1

步骤1

提前准备好所需要的食材鳕鱼切段备用，胡萝卜切丁备用，豌豆去壳备用洗干净，豆腐切块备用，洗干净
#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#嫩豆腐炖鳕鱼的做法图解2

步骤2

鳕鱼用盐，料酒，生抽，葱花腌制备用
#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#嫩豆腐炖鳕鱼的做法图解3

步骤3

油锅烧至六成熟，倒入玉米油油煎一下鳕鱼
#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#嫩豆腐炖鳕鱼的做法图解4

步骤4

锅底留油加入豆腐煎至两面变黄即可
#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#嫩豆腐炖鳕鱼的做法图解5

步骤5

倒入开水，大火烧开中火炖五分钟
#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#嫩豆腐炖鳕鱼的做法图解6

步骤6

加入胡萝卜，豌豆
#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#嫩豆腐炖鳕鱼的做法图解7

步骤7

加入鳕鱼继续中火炖5分钟
#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#嫩豆腐炖鳕鱼的做法图解8

步骤8

调入少许盐，少许生抽出锅，撒入葱花。
#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#嫩豆腐炖鳕鱼的做法图解9

步骤9

用西兰花点缀，来吧！开吃吧！

#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#嫩豆腐炖鳕鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-18

©本菜谱的做法由 逝去的诺言2017 编写，未经授权不得转载

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