油焖大虾

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油焖大虾绝对是年夜饭上的硬菜哦，味道超级棒不说，主要是卖相也很赞呢。操作更是简单，分享一下我自己的做法

油焖大虾的用料

对虾 8个 盐 1茶匙
油 适量 葱 适量
姜 切丁 蒜 切丁
料酒 1汤匙 白糖 适量
番茄酱 两大勺 清水 200g

油焖大虾的做法

油焖大虾的做法图解1

步骤1

1.去除虾线，沥干水分。
油焖大虾的做法图解2

步骤2

锅中放油，比平时炒菜多一点。放入葱段爆香后夹出。放入大虾翻炒至两面bling bling盛出
油焖大虾的做法图解3

步骤3

(炒虾的过程中，可以轻按虾头，出来一些虾油超级香)锅中留适量油,放入葱姜丁，倒入番茄酱中火翻炒，倒入大虾，可放适量啤酒提香。倒入200克清水。
油焖大虾的做法图解4

步骤4

待锅内汤汁收得差不多了，将大虾摆盘盛出。汤汁可淋在上面，颜色超级漂亮。快来品尝吧

油焖大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-25

©本菜谱的做法由 亨妈下厨 编写，未经授权不得转载

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