奶香蛋挞-----简易版

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小时候刚接触kfc那会儿 爱吃这个蛋挞爱的不行，父母给的零花钱不多 所以舍不得多买， 所以记忆里的味道一直都是特别怀念 出来工作以后发了工资买了一大盒吃了个过瘾 现在虽然没有以前那么爱吃了 偶尔还是会想念 现在也方便，想吃开个烤箱 几分钟就好了 还可以加入自己喜欢的材料 口感也更丰富啦

奶香蛋挞的用料

蛋挞 10个左右 细砂糖 40g
鸡蛋 一个 蛋黄 2个
淡奶油 180g 牛奶 110g

奶香蛋挞的做法

奶香蛋挞-----简易版的做法图解1

步骤1

今天偷懒自己没有做蛋挞皮 直接某宝买的，一次性买了两大盒，放冷冻可以好久啦
奶香蛋挞-----简易版的做法图解2

步骤2

两个蛋黄打进去，再打入一个全蛋，全蛋，搅匀待用
奶香蛋挞-----简易版的做法图解3

步骤3

白糖和牛奶加入到奶锅中，小火开煮
奶香蛋挞-----简易版的做法图解4

步骤4

因为牛奶很容易粘锅，期间要不停的搅拌 其实不用太加热，搅拌的时候感觉糖融化了就ok了，熄火冷却
奶香蛋挞-----简易版的做法图解5

步骤5

淡奶油称好重
奶香蛋挞-----简易版的做法图解6

步骤6

加入到蛋黄液的盆里
奶香蛋挞-----简易版的做法图解7

步骤7

搅匀
奶香蛋挞-----简易版的做法图解8

步骤8

这时候牛奶液应该也凉了，倒入到盆里搅匀
奶香蛋挞-----简易版的做法图解9

步骤9

然后最好用筛子过滤一下，有量杯最好，那个口等下倒蛋挞液会比较轻松 我是用勺子舀的，豪放派啊哈哈
奶香蛋挞-----简易版的做法图解10

步骤10

蛋挞液八分满即可 我一半的蛋挞液里丢了些朗姆酒泡过的葡萄干和蔓越莓干 你们可以试试哦
奶香蛋挞-----简易版的做法图解11

步骤11

烤箱提前预热200度左右
奶香蛋挞-----简易版的做法图解12

步骤12

中间的时候我拿出来放了些杏仁片 口感会更好，也是试试看 烤了大概25分钟左右 根据自家烤箱温度来
奶香蛋挞-----简易版的做法图解13

步骤13

我是午睡起来开始烤的，刚好点心时间，泡了杯咖啡 朋友说太好吃了
奶香蛋挞-----简易版的做法图解14

步骤14

加了葡萄干和蔓越莓之后更解腻哦 你们可以试试
奶香蛋挞-----简易版的做法图解15

步骤15

还可以来碗水果酸奶，
奶香蛋挞-----简易版的做法图解16

步骤16

这个是没有加淡奶油，直接牛奶版本的 其实还是喜欢淡奶油版本的
奶香蛋挞-----简易版的做法图解17

步骤17

“ 生活总是这样， 不能叫人处处都满意。 但我们还要热情地活下去。 人活一生，值得爱的东西很多， 不要因为一个不满意，就灰心。 ​​​ ​​​​” ​​​ ​​

奶香蛋挞的烹饪技巧

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创建时间:2018-12-27

©本菜谱的做法由 美姐姐的小资生活 编写，未经授权不得转载

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