“荤”君披萨

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披萨作为马苏里拉奶酪的代表食物， 已经成为全球颇受欢迎的美食之一， 而肉类披萨也受到很多肉食爱好者的追捧！

“荤”君披萨的用料

妙可蓝多精制马苏里拉奶酪 80克 高筋粉 90克
牛奶 54克 鸡蛋 1个
黄油 6克 酵母 2克
盐 2克 披萨酱 适量
番茄 适量 青红椒 适量
洋葱 适量 鸡肉肠 适量
牛肉粒 适量 培根 适量

“荤”君披萨的做法

“荤”君披萨的做法图解1

步骤1

将制作面团所需材料一起加入厨师机（或面包机），揉成均匀面团，然后包保鲜膜，室温放置10分钟。
“荤”君披萨的做法图解2

步骤2

面团揉圆，用擀面杖擀圆，尽量擀到盘子的大小，然后用叉子(或牙签）打孔。
“荤”君披萨的做法图解3

步骤3

放披萨酱，然后撒一层妙可蓝多精制马苏里拉奶酪，继续放切好的培根、牛肉、鸡肉肠，青红椒等辅料，放入预热好220度的烤箱中，烤制8分钟。
“荤”君披萨的做法图解4

步骤4

8分钟后，取出烤盘继续撒一层妙可蓝多精制马苏里拉奶酪，放入烤箱，烤制4分钟，完成。
“荤”君披萨的做法图解5

步骤5

最后的成品图

“荤”君披萨的烹饪技巧

1.如果想吃脆一点饼底，擀好面饼后直接放食材；如果想吃松软一些的饼底，擀好面饼后烤盘中放置10-15分钟，然后再放食材。 2.妙可蓝多精制马苏里拉奶酪分次加入，酪香更浓郁，拉丝更完美。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-01

©本菜谱的做法由 yanfeilu88 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 美式快餐 外国菜 披萨 烤箱

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