牛轧糖

精品 独家
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ţ的用料

棉花糖 300g 无盐黄油 60g
全脂无糖奶粉 200g 去皮熟花生米 200g
棉花糖 黄油 花生碎 蔓越莓干 奶粉 不粘锅 硅胶铲 牛轧糖磨具

ţ的做法

牛轧糖的做法图解1

步骤1

不粘锅小火加热 放入黄油 融化
牛轧糖的做法图解2

步骤2

放入棉花糖,融化
牛轧糖的做法图解3

步骤3

棉花糖融化放入花生碎 蔓越莓干 奶粉 关火 搅拌均匀
牛轧糖的做法图解4

步骤4

撒上奶粉,放入磨具,按压均匀 可以放入冰箱冷藏十分钟,取出切换
牛轧糖的做法图解5

步骤5

这就是最后的成品 喜欢吃硬一点的可以多在冰箱里放一会

ţ的烹饪技巧

一定一定要用不粘锅 硅胶铲,不然棉花糖会黏的你怀疑人生 … 材料比例 我是大概放的 没有具体称重量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-01-02

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    / 6 牛轧糖的做法步骤

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