心里软

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体重要浪费在美味的食物上 所以,每个午后,总会因为一道甜点而动小心思

心里软的用料

牛奶 330ml 细砂糖 85g
糯米粉 100克 开水 适量
红枣 20颗

心里软的做法

心里软的做法图解1

步骤1

泡红枣,有时间提前一晚上泡好。时间来不及,热水泡发,便于取掉枣核!
心里软的做法图解2

步骤2

去掉核,时间不够。泡的时间不久,剥核的时候枣已经有点烂了。
心里软的做法图解3

步骤3

开水加入白砂糖,融化后。将糯米粉调好!
心里软的做法图解4

步骤4

糯米粉不能太干,上面这样刚刚好
心里软的做法图解5

步骤5

每个枣里面塞上糯米粉。我爱吃糯米,所以塞得比较多
心里软的做法图解6

步骤6

上锅,蒸十五分钟就好啦

心里软的烹饪技巧

红枣取核比较麻烦,他俩头都比较尖,容易扎到手。 一定要小心~最好买无核的 糯米虽然好吃,但是容易积食! 所以,吃的时候适量哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-01-04

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