烙糖饼

精品
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烙糖饼的用料

面粉 开水
芝麻 适量 花生碎 适量
适量

烙糖饼的做法

步骤1

馅料:用白沙糖加少许面粉.芝麻.熟花生碎.用手掸上少许凉水.拌均匀

步骤2

面粉中加少许盐用开水把盐和开继续加水和成面团.面团不能太软.

步骤3

面团揪成大剂子.用手按成大饼.把糖馅包进面皮里.包紧封好口.揉圆.按成饼用擀面杖把饼擀平擀大.

步骤4

锅内热油把糖饼放入锅内将两面烙熟(烙的时候记得盖上盖子)

烙糖饼的烹饪技巧


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创建时间:2012-05-24

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