培根圆白菜

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培根圆白菜的用料

圆白菜 培根
蒜 盐
白糖 醋

培根圆白菜的做法

培根圆白菜的做法图解1

步骤1

圆白菜洗净，用手撕成小块备用。
培根圆白菜的做法图解2

步骤2

培根改刀切小段。
培根圆白菜的做法图解3

步骤3

热锅上油，油热后下培根片煸炒至出香味。
培根圆白菜的做法图解4

步骤4

加入蒜片煸香。
培根圆白菜的做法图解5

步骤5

倒入沥干水分的圆白菜，翻炒。
培根圆白菜的做法图解6

步骤6

调入盐，少许白糖，沿锅边淋上香醋，翻匀后起锅即可。

培根圆白菜的烹饪技巧

1.培根尽量选略带有些肥肉的，炒出来的圆白菜会更香。 2.起锅前淋少许醋，口感会更脆。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-06-11

©本菜谱的做法由 83小钟 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香 家常菜 中国菜 咸鲜

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