酱烤鱿鱼须

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鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼，营养价值很高，具有高蛋白、低脂肪、低热量的优点，是优质的海产品。 鱿鱼富含人体所需的蛋白质与氨基酸，同时多食鱿鱼还能补充脑力、缓解疲劳、恢复视力、改善肝脏功能等作用。 烤鱿鱼口感鲜嫩，酱香扑鼻，真是既营养又美味，尤其是对喜欢吃但又怕胖的人来说，烤鱿鱼不到1%的脂肪含量，完全可以让每个人都大饱口福，妙不可言，快意人生啦！

酱烤鱿鱼须的用料

鱿鱼须 500克 洋葱 150克
蒜瓣 5个 油 适量
盐 适量 大喜大烤肉酱 100克
料酒 20克

酱烤鱿鱼须的做法

酱烤鱿鱼须的做法图解1

步骤1

准备好所有的食材。
酱烤鱿鱼须的做法图解2

步骤2

鱿鱼须洗净加入料酒。
酱烤鱿鱼须的做法图解3

步骤3

加入60克大喜大烤肉酱。
酱烤鱿鱼须的做法图解4

步骤4

抓拌均匀腌制2-3个小时。
酱烤鱿鱼须的做法图解5

步骤5

烤盘铺锡纸放入切碎的洋葱和蒜末。
酱烤鱿鱼须的做法图解6

步骤6

把腌制好的鱿鱼铺在上面。
酱烤鱿鱼须的做法图解7

步骤7

取一个小碗加入大喜大烤肉酱和色拉油拌均匀。
酱烤鱿鱼须的做法图解8

步骤8

把酱料刷在鱿鱼上面。
酱烤鱿鱼须的做法图解9

步骤9

烤箱预热200度放入鱿鱼。
酱烤鱿鱼须的做法图解10

步骤10

烤制15分钟即好。

酱烤鱿鱼须的烹饪技巧

鱿鱼须腌制的时间越长越好，可以更好的入味。 烤制的时候耍一些油酱料，可使鱿鱼须不会很干，口感好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-07-07

©本菜谱的做法由 红豆 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 中国菜

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