芝心鸡蛋卷

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芝心鸡蛋卷的用料

鸡蛋 两个 芝士 两片
黑芝麻 少许 葱花 少许
油 少许 盐 少许
糖 少许

芝心鸡蛋卷的做法

芝心鸡蛋卷的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散，调入少许盐、糖到自己喜欢的口味，倒入少许葱花
芝心鸡蛋卷的做法图解2

步骤2

平底锅烧热，舀入一小勺鸡蛋液，这一层蛋液可以煎的比较熟，因为要在上面铺一层芝士，撒一些黑芝麻
芝心鸡蛋卷的做法图解3

步骤3

蛋液凝固后转熟时放入芝士片，用铲子卷起来，然后推到锅的一端
芝心鸡蛋卷的做法图解4

步骤4

锅小火，在舀入一勺蛋液，撒入少许芝麻，蛋液凝固，还没完全熟透的时候就可以开始卷，用筷子飞快的从上一次卷好的蛋卷开始卷到另一头
芝心鸡蛋卷的做法图解5

步骤5

继续保持小火，舀入蛋液，重复之前的动作，直到卷到自己喜欢的蛋卷大小。当然可以卷的比我的厚哈。
芝心鸡蛋卷的做法图解6

步骤6

吃的时候随意切成合适大小的蛋卷就ok了。

芝心鸡蛋卷的烹饪技巧

这个鸡蛋卷太简单了，其实也是拼拼凑凑出来的，冰箱有啥就吃啥呗！关键是快，就几分钟时间，蛋卷ok啦，来杯牛奶，在来点面包，就满足了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-07-30

©本菜谱的做法由 居然 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 夜宵 烙

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