辣白菜炒饭

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雨鸾
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辣白菜炒饭的用料

剩米饭 一碗 辣白菜 150g
猪肉丝 适量 葱花 少许

辣白菜炒饭的做法

辣白菜炒饭的做法图解1

步骤1

先将辣白菜切成丝，葱切成葱花。瘦肉丝放少许嫩肉粉和少许水淀粉抓一下，这样炒出来的肉丝比较嫩，如果喜欢吃有嚼头的，就将肉丝直接炒！
辣白菜炒饭的做法图解2

步骤2

锅里放少许油，先放葱花爆香，然后放肉丝炒至变色。
辣白菜炒饭的做法图解3

步骤3

放辣白菜丝炒匀
辣白菜炒饭的做法图解4

步骤4

将剩米饭放入锅中翻炒均匀（因为辣白菜本身就有很重的咸味，所以盐尽量不放或者是少放）好了，剩下的任务就是可以吃了！

辣白菜炒饭的烹饪技巧

如果是两个人吃的话，放半袋辣白菜就足够了，如果你特别喜欢吃辣的，尽管多多的放！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-08-03

©本菜谱的做法由 雨鸾 编写，未经授权不得转载
分类： 辣 炒

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