寿司

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寿司的用料

紫菜片 4—5片 大米、糯米 看食量
白醋 适量 适量
蛋皮 4—5长 黄瓜 2根
火腿肠 2根 蟹肉棒 6根
肉松 随意

寿司的做法

步骤1

先将米洗净,将大米和糯米2:1放入电饭煲内煮熟 将白醋 、糖拌入充分搅匀 冷却备用

步骤2

黄瓜、蛋皮、火腿肠、切条、蟹肉棒一切2备用
寿司的做法图解3

步骤3

铺一层紫菜在上面放入米饭。
寿司的做法图解4

步骤4

再依次放入辅料食材,在卷起来,捏紧,切开装盘~

寿司的烹饪技巧

大米和糯米比例可以依照自己喜欢来配~ 家常蔬菜都可以放入其中,只要自己喜欢的食材都可以~ 卷的时候一定要捏紧~ 切的时候刀可以蘸点水,米饭就不会蘸在刀上了~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-08-22

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    / 5 寿司的做法步骤

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