清爽五彩丁

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清爽五彩丁的用料

花生米 150克 胡萝卜 1小根
芹菜 1小棵 耦头（最嫩的一段） 1段
豆腐香干 100克 醋
香油 花椒油
盐 鱼露

清爽五彩丁的做法

步骤1

花生米煮熟；香干切丁。

步骤2

耦头、胡萝卜、芹菜切丁并分别放入开水锅中焯水。

步骤3

将熟花生米、香干、耦丁、胡萝卜丁、芹菜丁放在一起成五彩丁。将适量盐、醋、鱼露、香油、花椒油放在一起调成碗汁，倒入五彩丁中拌匀即可。

清爽五彩丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-08-28

©本菜谱的做法由 Wendy美食 编写，未经授权不得转载
分类： 香 炒 创意菜

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