黑布李果酱夹心玛芬

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小潺
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方子来自孟老师的100道小蛋糕. 拼命的消化黑布李果酱,除了做酸奶给同事们喝,周末又做了这些小蛋糕,喝茶时带给朋友们品尝了,受到一致知好评,我想,主要是这自制的黑布李果酱好吃的原因吧! 为了让表面更加有卖相,还洒了一些大杏仁片.

黑布李果酱夹心玛芬的用料

无盐黄油 140克 细砂糖 70克
鸡蛋 4个 全脂奶粉 60克
低粉 220克 无铝泡打粉 5克
黑布林果酱 适量 大杏仁片 装饰用

黑布李果酱夹心玛芬的做法

黑布李果酱夹心玛芬的做法图解1

步骤1

无盐黄油室温软化.
黑布李果酱夹心玛芬的做法图解2

步骤2

加入糖打发.
黑布李果酱夹心玛芬的做法图解3

步骤3

分次加入蛋打匀.
黑布李果酱夹心玛芬的做法图解4

步骤4

加入低粉打匀.
黑布李果酱夹心玛芬的做法图解5

步骤5

加入奶粉打匀.
黑布李果酱夹心玛芬的做法图解6

步骤6

,取一勺面糊装入纸杯中.
黑布李果酱夹心玛芬的做法图解7

步骤7

再放一勺果酱.
黑布李果酱夹心玛芬的做法图解8

步骤8

再用面糊盖住,洒上大杏仁片. 中下层,170度30分钟.

黑布李果酱夹心玛芬的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-11

©本菜谱的做法由 小潺 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 烘焙 下午茶 甜 烤

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