四家酸菜

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四家酸菜的用料

芥菜 白菜
蒜子
白酒 3%

四家酸菜的做法

步骤1

将白菜,芥菜洗净,晾晒半干,切细。2:将盐,姜,蒜,白酒拌匀。

步骤2

装坛密封。

步骤3

六月份,半个月 即可

步骤4

煮汤,煮鱼,炒菜都可以,是开胃良菜。

四家酸菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-09-22

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