红糖果仁发糕

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红糖果仁发糕的用料

低粉 100g 核桃花生黑芝麻大杏仁葡萄干 30g
红糖 20g 酵母 1g
水 120g

红糖果仁发糕的做法

红糖果仁发糕的做法图解1

步骤1

各种果仁都要熟的，然后加红糖一起，入料理机打碎，加入浸泡过的葡萄干。不用打的太碎。酵母融于水，倒入面粉中和成糊糊。
红糖果仁发糕的做法图解2

步骤2

加入拌好的红糖果仁碎拌匀即成。然后倒入乐葵330ml迷你料理盒。扣好盖静置20分钟。
红糖果仁发糕的做法图解3

步骤3

体积增大约1/3，上面加入少许泡过的葡萄干点缀一下，扣盖。烤箱预热160度，中层，上下火30分钟。

红糖果仁发糕的烹饪技巧

*乐葵的硅胶模超级不粘，不用预先处理。若用普通的金属模子需要先把模子内壁涂一层油。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-23

©本菜谱的做法由 万万 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 烤 甜 烘焙

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