巧克力布朗宁

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巧克力布朗宁的用料

高质烘焙用黑巧 100克 无盐黄油 125克
黄糖 30克新 克可可粉 40
克低筋粉 55 室温鸡蛋 3个
室温蜂蜜 120毫升 盐 1／4茶匙
鲜橙皮末 1大匙

巧克力布朗宁的做法

步骤1

烤箱预热摄氏160度，烤盘抹黄油铺烤盘纸备用

步骤2

可可粉，低筋粉和糖，盐过筛备用

步骤3

将黄油加热融化，倒在巧克力上溶成巧克力浆

步骤4

在3中缓缓加入蜂蜜搅匀

步骤5

在4中逐个加入鸡蛋，拌匀一个再加下一个，搅拌均匀

步骤6

将过筛干料分3次加入到湿料中，用刮刀轻轻切拌至均匀

步骤7

拌入橙皮末

步骤8

将面糊倒进烤盘中，放入烤箱烤35分钟即可。

巧克力布朗宁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-23

©本菜谱的做法由 文文老妈 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 烤 香 烘焙

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