学做菜

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虽然卖相不好,但味道真的可以。奶油蘑菇汤什么味道它就什么味道。不过做的有点太浓稠了。。。

奶油蘑菇汤的用料

鸡肉 一大块 娃娃菜 一株
蘑菇 6个 土豆 1个
洋葱 半个 黄油 一小块
牛奶 一包 面粉 三勺
一点 黑胡椒 一点

奶油蘑菇汤的做法

步骤1

鸡肉切小块,用盐、黑胡椒、一点面粉抓匀,腌渍一会

步骤2

土豆、蘑菇、切小块,娃娃菜切段,烫熟,同时鸡肉煎至淡黄。

步骤3

面粉加水拌成糊,加牛奶稀释。锅中放入黄油煸炒洋葱,放入煮熟的娃娃菜、土豆and蘑菇们,炒一炒,加点水,倒入牛奶面粉糊,搅拌一下。

步骤4

放入鸡肉,再搅拌一下,煮2分钟,洒点黑胡椒,关火。

奶油蘑菇汤的烹饪技巧

千万别煮的太久,不然会干死。。。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-09-26

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    / 5 学做菜的做法步骤

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