橙味儿蒸糕

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橙味蒸糕 的用料

果珍粉 1小勺 橙汁 3大勺
玉米油 1+1/2大勺。

橙味蒸糕 的做法

橙味儿蒸糕  的做法图解1

步骤1

将果珍粉,橙汁及玉米油一起搅拌均匀
橙味儿蒸糕  的做法图解2

步骤2

全蛋加糖用打蛋器由慢到快打到蛋液颜色变浅至乳白色,捞起蛋糊呈线条状,滴落不会立刻消失,再慢速打1分钟
橙味儿蒸糕  的做法图解3

步骤3

筛入低粉和泡打粉,并加入1)中的混合液。
橙味儿蒸糕  的做法图解4

步骤4

翻底搅拌均匀至无颗粒的面糊状
橙味儿蒸糕  的做法图解5

步骤5

将面糊倒入合适的容器中,盖保鲜膜静置10分钟。
橙味儿蒸糕  的做法图解6

步骤6

放入沸腾的蒸锅中,蒸25分钟左右,不烫手时切片即食

橙味蒸糕 的烹饪技巧


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创建时间:2012-09-26

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    / 7 橙味儿蒸糕 的做法步骤

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