南瓜饼

精品
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南瓜饼的用料

南瓜 适量 糯米粉 适量
适量

南瓜饼的做法

步骤1

南瓜去皮切片,入锅蒸熟

步骤2

把蒸好的南瓜用勺子捣成南瓜泥,加入少量食盐调味

步骤3

在南瓜泥中加适量糯米粉,粉量加到能和成面团就行

步骤4

和面团,这步基本就遵循“三光”原则,面光,手光,盆光

步骤5

把和好的面团分成若干个小份,先揉圆再按扁。饼饼雏形就出来了

步骤6

热锅放油,把饼两面煎熟就OK了

南瓜饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-09-28

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    / 7 南瓜饼的做法步骤

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