香蕉松饼

精品
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香蕉松饼的用料

鸡蛋 4个 40克
牛奶 40克 低粉 100克
香蕉 1根 1.5克
泡打粉 1.5克

香蕉松饼的做法

香蕉松饼的做法图解1

步骤1

鸡蛋4个磕入打蛋桶里。
香蕉松饼的做法图解2

步骤2

分三次加入糖,用电动打蛋器充分打发。
香蕉松饼的做法图解3

步骤3

香蕉去皮捣成泥,这个香蕉最好要熟透的味道才好。
香蕉松饼的做法图解4

步骤4

将香蕉泥、牛奶倒入蛋液中混合均匀,用打蛋器就可。
香蕉松饼的做法图解5

步骤5

低粉、盐、泡打粉一起过筛加入到牛奶鸡蛋液中,用刮刀上下翻拌混合均匀,不要划圈,然后静置10几分钟
香蕉松饼的做法图解6

步骤6

电饼铛预热后,不用刷油,用勺子舀起适量面糊倒入电饼铛下盘,让面糊自然形成圆饼状,扣合上盖,烙熟即可。

香蕉松饼的烹饪技巧


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创建时间:2012-10-02

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