熏肉卷饼

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熏肉卷饼的用料

面粉 适量 粉丝 适量
菠菜 适量 鸡蛋 一个
熏肉 适量 盐 一茶匙
酵母 一小茶匙

熏肉卷饼的做法

熏肉卷饼的做法图解1

步骤1

把面粉、鸡蛋、一茶匙盐、一茶匙酵母，混合均匀。
熏肉卷饼的做法图解2

步骤2

加入适量的温水，和成雪片状，再揉成光滑的面团，饧发半小时
熏肉卷饼的做法图解3

步骤3

把饧好的面按扁，用擀面杖擀成薄片，刷上油。
熏肉卷饼的做法图解4

步骤4

由下向上，卷起，切成均等的小剂子
熏肉卷饼的做法图解5

步骤5

把小剂子按扁，擀成薄饼。
熏肉卷饼的做法图解6

步骤6

平底锅置火上，锅热后，把饼胚，放入锅里
熏肉卷饼的做法图解7

步骤7

小火烙至，饼起小泡后，翻面。
熏肉卷饼的做法图解8

步骤8

饼再起泡，就可以出锅了
熏肉卷饼的做法图解9

步骤9

把现成的熏肉，和拌好的菠菜、粉丝用饼卷起来，就可以了

熏肉卷饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-09

©本菜谱的做法由 塞北主妇的BLOG 编写，未经授权不得转载
分类： 拌 香 家常菜 主食 中国菜

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