莴苣炒油面筋

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今天这道菜还是无锡特产清水素油油面筋，简单十分钟搞定的菜，对于上班族来说回家烧菜就跟打仗似滴，快烧快吃快点搞定，一天就算忙完。

莴苣炒油面筋的用料

莴苣 二根 辣椒 一只
面筋 八只 盐
生粉

莴苣炒油面筋的做法

步骤1

食材二根莴苣，一只辣椒，八只面筋。

步骤2

莴苣刨皮洗净切片，辣椒切丁待用。

步骤3

面筋弄成一小块倒点热水让面筋瘪一瘪。

步骤4

坐锅热油煸炒莴苣辣椒加盐，再倒入面筋，最后生粉勾芡一下。 最后装盆开吃。

莴苣炒油面筋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-10

©本菜谱的做法由 快乐芹菜 编写，未经授权不得转载
分类： 素食者 炒 香 家常菜 素菜

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