甜橙蒸蛋

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玉池桃红
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甜橙蒸蛋的用料

新鲜甜橙 4个 鸡蛋 4个
砂糖 20克

甜橙蒸蛋的做法

甜橙蒸蛋的做法图解1

步骤1

将甜橙三分之二处切开，取出果肉榨汁，果壳留做盛器，切花边备用
甜橙蒸蛋的做法图解2

步骤2

将果肉榨汁，加入鸡蛋、白砂糖混合均匀过筛倒入橙碗中
甜橙蒸蛋的做法图解3

步骤3

橙碗蒙上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上扎几个洞。
甜橙蒸蛋的做法图解4

步骤4

蒸锅大火烧开，上锅隔水蒸12-15分钟，蒸的时候用一根筷子支起来锅盖，焖十分钟打开锅盖即可。

甜橙蒸蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-13

©本菜谱的做法由 玉池桃红 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 香 小吃 炖蛋 10-11个月

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