海螺片炒丝瓜

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炸酱草儿
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小时候最爱拿个海螺壳放在耳朵边上听大海的声音了,那阵阵海浪声，伴随着我的童年成长

海螺片炒丝瓜的用料

海螺 适量 丝瓜 适量
红椒 适量 胡椒粉 适量
盐 适量

海螺片炒丝瓜的做法

海螺片炒丝瓜的做法图解1

步骤1

将海螺用水煮熟，取出海螺肉，海螺肉是从老妈家带回来的，所以这一部是老妈帮做好的，
海螺片炒丝瓜的做法图解2

步骤2

把海螺肉洗净切片,丝瓜去皮切细长滚刀块
海螺片炒丝瓜的做法图解3

步骤3

锅内倒油后放入红椒爆香,加入切好的海螺片快炒后倒入丝瓜,加少许食盐后,加撒上胡椒粉,翻炒后出锅即可,

海螺片炒丝瓜的烹饪技巧

不用加水哦,丝瓜本身就含水量很高的蔬菜,海螺切片可舍掉尾部,
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-15

©本菜谱的做法由 炸酱草儿 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香 家常菜 中国菜

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