奶香番茄饭

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狼狈的叉烧肉很尖锐
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奶香番茄饭的用料

大米（用热水提前泡好） 半碗 番茄（中等大小） 3只
牛奶 豌豆
虾 洋葱 半只
番茄酱 黄油
盐

奶香番茄饭的做法

步骤1

豌豆焯水捞出备用，番茄切小块备用，虾剥皮去虾线备用，洋葱切碎备用。

步骤2

锅烧温，倒入黄油，放入沥干水分的米翻炒，把米炒得微微发黄，但是不要炒得太硬，加少许清水，盖上盖子焖。

步骤3

另起一锅，重新倒一些油，放入洋葱碎与番茄块翻炒。把番茄慢慢炒成酱状，再放入两勺番茄酱，放盐调味。

步骤4

把大米铺在番茄酱上，倒入牛奶，没过大米即可，大火翻炒。

步骤5

开锅后，放入虾，豌豆，翻炒均匀即可出锅。

奶香番茄饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-28

©本菜谱的做法由 狼狈的叉烧肉很尖锐 编写，未经授权不得转载
分类： 香 炒饭 家常菜 主食 饭

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