孜然小排

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孜然小排的用料

小排 两条 姜 适量
蒜 适量 淀粉 适量
鸡蛋 适量 孜然 适量
洋葱 适量 葱 适量
五香粉 适量

孜然小排的做法

孜然小排的做法图解1

步骤1

把排骨切快处理好，加入蒜，姜，盐，酱油，料酒，鸡蛋，淀粉，充分腌之入味
孜然小排的做法图解2

步骤2

腌好的排骨
孜然小排的做法图解3

步骤3

将排骨放了电饼档盖上盖子煎到两面金黄
孜然小排的做法图解4

步骤4

在煎的金黄的排骨撒上孜然粒和葱花跟洋葱，最后撒上五香粉
孜然小排的做法图解5

步骤5

最后出锅摆盘，味道和烤的一样外脆里嫩

孜然小排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-30

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