醬骨頭

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酱骨头的用料

豬骨 姜塊
葱块 蒜瓣
树椒酱油 花椒
大料味精

酱骨头的做法

醬骨頭的做法图解1

步骤1

猪骨泡两小时其间换几次水

步骤2

烧水煮骨头、边煮边瞥末、之后换水在煮煮到水清为止

步骤3

把煮好的猪骨放入高压锅，加入葱姜蒜花椒大料、酱油挂色。开大火二十分钟小火五分关火捞出骨头。热油锅加入葱姜蒜呛锅、炒糖加入骨头在加些酱油。猪骨汤加入、味精加入、辣椒加入至汤收干！

酱骨头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-11-15

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分类： 朋友聚餐 炖 香

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